Coca ràpida de Iogurt

INGREDIENTS:

1 Iogurt

3 Mesures de iogurt de farina

2 Mesures de iogurt de sucre.

½ Mesura de iogurt d’oli d’oliva no gaire fort de gust.

3 Ous.

1 Sobre de llevat.

ELABORACIÓ

Posar tots els ingredients dins d'un bol i llavors cal remenar-ho tot fins que quedi una massa sense grumolls( si els hi deixeu fer als nens s’ho passaran molt bé). Untar la plata amb mantega i  abocar-ho tot a dintre. Escalfar  el forn una estona abans a 175º graus i coure-ho durant 35 minuts.

Una vegada feta la podem omplir de qualsevol ingredient: xocolata, Nútela, nata, crema, melmelada, etc o posar-hi  sucre glaç al damunt ( deixeu que els nens diguin la seva). Una bona educació a la cuina es veurà reflectida alhora de menjar. Us donem la recepta, ja que de coca no en va sobrar ni una engruna.

 Bon profit.!!!